Любовь к мультиварке объединила уже не одну сотню хозяюшек. Мы обмениваемся рецептами и узнаем нашу любимую кухонную помощницу все с новой и новой стороны. Именно с помощью такой просто кухонной техники мы можем жарить, выпекать, готовить на пару и даже готовить йогурты. То, что совсем недавно казалось просто невероятным, сейчас совершенно доступно для нас. Как мы жили без нее раньше? Уже и не понятно. Блюда в мультиварке получаются ничуть не хуже тех, что готовятся на плите или в духовке, а наоборот, лучше и вкуснее. К тому же, основным плюсом является и безопасность: с мультиваркой вы точно не забудете отключить плиту, а таймер, установленный на большинстве моделей, поможет вам отложить приготовление блюда на определенное время. Но если вы еще не выбрали, что будете готовить: добро пожаловать в рубрику: рецепты для мультиварки Натальи Копыстыринской.
Молочные каши можно варить практически из всех круп. Для приготовления молочных каш можно использовать свежее молоко, а также сухое и сгущенное. На сгущенном молоке, как правило, варят сладкие каши. Обычно молочные каши готовят вязкими, некрутыми. В готовую кашу часто добавляют по вкусу сахар и сливочное масло. Если вы варили когда-нибудь молочную кашу, то знаете, что это не так просто – молоко убегает, каша пригорает
Гречка — универсальный продукт, из которого можно приготовить много интересных блюд. Я предлагаю приготовить простую, но очень вкусную гречневую кашу с мясом в мультиварке. Даже те, кто недолюбливает гречку, по достоинству оценят этот рецепт и смогут заново открыть вкус гречки. Благодаря тому, что гречка готовится вместе с мясом, луком, морковью и специями, она вбирает в себя все соки и ароматы
Марокканская кухня недаром считается одной из самых удивительных в мире. Марокко находится на перекрестке мировых торговых путей и впитало в себя элементы различных культур – арабской, еврейской, средиземноморской, благодаря чему кухня Марокко приобрела разнообразие блюд и рецептов.
Детскими я называю супы, которые варю для своей маленькой дочки в небольшом объёме, буквально на две порции. Готовлю их не на мясном бульоне, а с нежными тефтельками, которые делаю из мяса, прокрученного с капустой. Такие тефтельки получаются мягче, обогащаются витаминами и клетчаткой. Овощи для детского супа также не зажариваю, деткам это ни к чему.
У каждой куриной части есть свои поклонники — кто-то любит крылышки, кто-то грудку, а я сегодня порадую любителей куриных голеней, которые мы нафаршируем и приготовим в мультиварке. Уверена, что такого блюда вы ещё не пробовали. Фаршировать голени будем мясом, которое с них срезали, с рисом и обжаренными овощами.
Молочные супы одинаково хороши и на завтрак, и на обед. Их можно варить не только с макаронами, и различными крупами, но и с тыквой, картофелем, орехами, грибами, фасолью. Для гурманов есть рецепты сладких молочных супов с ягодами и фруктами. В моей семье очень любят простой молочный суп с гречкой в мультиварке. Готовится всего одним нажатием кнопки, очень вкусен.
Вы думаете, что домашний хлеб можно испечь только в хлебопечке? Счастливые владельцы хлебопечек так и делают. Но обладатели мультиварок теперь тоже имеют возможность выпекать в своей чудо-помощнице вкусный домашний хлебушек. Да-да, мультиварка умеет и это. Тесто, правда, придётся замесить самим, но это несложно, поскольку в моём рецепте всё подробно описано, а результат вас приятно обрадует
Молочные каши можно варить практически из всех круп. Для приготовления молочных каш можно использовать свежее молоко, а также сухое и сгущенное. На сгущенном молоке, как правило, варят сладкие каши. Обычно молочные каши готовят вязкими, некрутыми. В готовую кашу часто добавляют по вкусу сахар и сливочное масло. Если вы варили когда-нибудь молочную кашу, то знаете, что это не так просто – молоко убегает, каша пригорает
