Любовь к мультиварке объединила уже не одну сотню хозяюшек. Мы обмениваемся рецептами и узнаем нашу любимую кухонную помощницу все с новой и новой стороны. Именно с помощью такой просто кухонной техники мы можем жарить, выпекать, готовить на пару и даже готовить йогурты. То, что совсем недавно казалось просто невероятным, сейчас совершенно доступно для нас. Как мы жили без нее раньше? Уже и не понятно. Блюда в мультиварке получаются ничуть не хуже тех, что готовятся на плите или в духовке, а наоборот, лучше и вкуснее. К тому же, основным плюсом является и безопасность: с мультиваркой вы точно не забудете отключить плиту, а таймер, установленный на большинстве моделей, поможет вам отложить приготовление блюда на определенное время. Но если вы еще не выбрали, что будете готовить: добро пожаловать в рубрику: рецепты для мультиварки Натальи Копыстыринской.
Сегодня мы готовим солянку мясную в мультиварке. Но это не привычный всем суп с несколькими видами мяса, оливками, лимоном, а сытное второе блюдо, в котором мы также используем мясо и ливер, у меня сегодня свиное сердце, печень, легкое. Огурцы придадут солянке легкую кислинку, помидоры – пикантность, специи добавят аромата.
Яйца мы часто готовим по утрам в виде яичниц и омлетов. Сегодня хочу предложить вам очень оригинальное диетическое блюдо для детей и взрослых — омлет на пару в мультиварке. Паровые блюда готовятся без масла, идеально подходят для легкого завтрака. Омлет с таким нежным вкусом никогда не получится на сковороде. Мои дети едят его с удовольствием, уверена, что и вашим понравится.
Если вы ещё не пробовали готовить пиццу в мультиварке, значит, вы используете ваш прибор не в полной мере. Отныне будем печь пиццу не только в духовке, но и в нашем чудо-горшочке. Пицца сегодня необычная. Как следует из названия, готовится она очень быстро. Тесто будем делать не дрожжевое, как в классической пицце, зато возиться с ним меньше. Я надеюсь, вы оцените непривычный вид и вкус привычного блюда!
Любите мясо и картофель? Тогда это блюдо для вас. Картофельные клубни завёрнуты в тонкие ломтики бекона, получается два в одном, сразу и мясо и гарнир. Выглядит очень эффектно и на вкус замечательно. Картофель пропитывается ароматом свиной грудинки, а сам бекон получается с хрустящей аппетитной корочкой.
Сегодня на завтрак я готовила кашу с тыквой в мультиварке, и немного тыквы у меня осталось. Я решилась на очередной эксперимент, и приготовила тефтели в соусе из тыквы и помидор. Тыква оказалась сладких сортов. Соус получился кисло-сладкий. Тефтели в нём приобрели необычный вкус. Сочетание тыквы с помидорами очень оригинальное. Не бойтесь пробовать новое, ведь это так интересно!
Каши чрезвычайно полезны для пищеварения. А если в нашей каше содержится не одна крупа, а целых пять, то и польза её будет в пять раз больше, поскольку она собрала в себя всё лучшее, что есть в каждом из злаков. Засыпьте с вечера в мультиварку крупу, залейте молоком, поставьте на таймер, и к завтраку вас ожидает вкуснейшая молочная каша, за которой не надо следить, мешать, которая не убежит, не пригорит, потому что мультиварка – это чудо-горшочек для варки молочных каш.
Сочетание продуктов для этого блюда кажется вам необычным? Переживаете, что получится из таких, казалось бы, несовместимых ингредиентов? Прочь сомнения! Не бойтесь экспериментов. Вас ожидает потрясающий аромат, необычные на вкус яблоки и морковь, и очень аппетитный соус. Курица получается сочная и нежная. Времени на приготовление уходит совсем немного. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол. Восторг гостей обеспечен.