Я всегда любила готовить, и практически нет такого блюда, которое мне не под силу. Но сравнительно недавно у меня было одно «слабое место» в кулинарии, а именно выпечка. Что бы я ни пыталась испечь, у меня получалось либо с подгоревшей черной корочкой, либо сырое внутри.
Этот яблочный пирог действительно «мокрый» – много яблок, сочное и воздушное тесто, «бархатное» на вкус. Сливочно-ореховая заливка придает ему нарядный вид и изысканный вкус. Другое название мокрого яблочного пирога – израильский яблочный пирог, поскольку автор рецепта — израильская писательница, автор кулинарных книг Шула Модан.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт повидла, приготовленного из яблок и апельсинов в мультиварке. Оно получается очень вкусным, кисло-сладким, красивого оранжевого цвета и очень ароматным. Думаю, открыв баночку такого варенья зимой, вы соберёте за столом всех своих домашних, даже тех, кто не очень уважает варенье.
Галеты выпекают с разными фруктовыми и ягодными начинками, но принцип их приготовления один – формируют и выпекают галеты прямо на противне из тонко раскатанного теста. Яблочная галета в мультиварке хороша сочетанием нежнейшего теста и слегка хрустящих яблочек. Для любителей яблочной выпечки – это отличный пирожок к вечернему семейному чаепитию.
И снова яблочная выпечка! На этот раз удивительный рецепт песочно-яблочного пирожного с безе в мультиварке нам прислала читательница Ирина Волошина. Тонкий слой песочного теста, сочная яблочная начинка, белоснежное безе – это пирожное получается необыкновенно красивым, очень ароматным и потрясающе вкусным, это просто шедевр. Безе сверху пирожного в мультиварке получается очень нежное, мягкое, скорее похоже на суфле.
Пирог с яблоками (в Англии его называют яблочный пай) это быстро, просто, недорого и очень вкусно, независимо от способа приготовления, вида теста и начинки. Кто-то скажет, что яблочный пирог это слишком банально, им трудно кого-то удивить, особенно сейчас, когда яблоки в продаже круглый год. Тем не менее, я предлагаю вам очередной рецепт пирога с яблоками, на этот раз я испекла английский яблочный пирог в мультиварке.
Этот шоколадный кекс придётся по вкусу не только любителям сладкого, но и тех, кто любит именно шоколадную выпечку, а здесь ещё свою пикантную кисленькую нотку придают выпечке наши яблоки. Такой яблочно-шоколадный кекс в мультиварке будет прекрасным дополнением к чаю, чашечке кофе или стакану молока, а также с ним не стыдно встретить и званых гостей.
