Омлет с кабачками на пару в мультиварке
|
Мой малыш очень любит омлеты. Один из вариантов приготовления я нашла в детской книге и адаптировала под себя и своего карапуза, используя мультиварку. Омлет с кабачками на пару в мультиварке получается сочным, нежным и красивым. Количество яиц и других ингредиентов можно менять, исходя из ваших с малышом пристрастий к еде. Также, вместо кабачков можно использовать цукини, патиссоны или тыкву.
Оригинал рецепта приводится ниже.
Спасибо Надежде за рецепт!
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт
- лук — 1 ч. л. в измельченном виде
- морковь — 1 — 2 ч.л. натертой на терке
- кабачок — 1 — 2 ч. л. натертого на терке
- молоко или сливки — 1 ст. л.
- зелень, соль/перец, сыр — по желанию
Рецепт приготовления:
Яйцо взбить с молоком, добавить овощи.
Выложить в смазанную сливочным маслом формочку.
Готовить омлет в мультиварке, в режиме «варка на пару» 20 минут.
Омлет с кабачками на пару в мультиварке готов!
———————————
Оригинальный рецепт:
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле.
Кабачок нарезать кубиками.
Яйца взбить со сливками, добавить тертый сыр и все овощи.
Перемешать, посолить по вкусу, влить в тефлоновые формы и запечь при 180 градусах в духовке в течение 10 минут.
При подаче омлет украсить зеленью.
Приятного аппетита Вашим деткам!
———————————
Омлет на пару в мультиварке
С уважением, Наталья
Наталья
07 ноября, 2012 в 08:31
Замечательный рецепт. Я тоже люблю омлеты. А из какого материала используются формы для корзины пароварки? Можно ли использовать силикон?
Наталья
07 ноября, 2012 в 10:08
можно
Надежда Соколова
07 ноября, 2012 в 15:48
Елена, у меня формочка размером 4х6 см. Попробуйте в более высокой, если сильно поднимается омлет.
Елена
07 ноября, 2012 в 10:36
наташенька а сколько см ваша форма (особенно интересует ее высота )
Наталья
07 ноября, 2012 в 10:52
это рецепт не мой, его нам прислала Надежда
а у меня разные есть силиконовые формочки, вот например такие и такие.
Михаил
07 ноября, 2012 в 09:45
А что совсем не сложный рецепт, даже самому под силу сделать.
Елена
07 ноября, 2012 в 11:19
спасибо посмотрела просто у меня есть пока только одна формочка бабочка 3см в высоту и омлетик даже с одного яичка «убегает «это наверно мало для омлета.
Наталья
07 ноября, 2012 в 11:43
я бы не сказала, что мало
Елена
07 ноября, 2012 в 12:00
но вот как то так может я что -то не правильно делаю?
Наталья
07 ноября, 2012 в 12:19
напишите, как вы делаете?
или посмотрите на сайте, здесь много рецептов детских омлетов.
Елена
07 ноября, 2012 в 19:55
да так же как и у вас написано вот так например http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/omlet-na-paru-v-multivarke
Наталья
07 ноября, 2012 в 20:01
там формочка больше моих, это Анютин рецепт.
ЕЛЕНА
07 ноября, 2012 в 11:35
Классный рецепт! Обязательно попробую приготовить своим племяшкам — их у меня двое, им скоро 4 годика исполнится. НАТАЛЬЯ скажите пожалуйста какая у вас мультиварка (марка). Заранее огромное спасибо!
Наталья
07 ноября, 2012 в 11:40
у меня панасоник 18
ЕЛЕНА
07 ноября, 2012 в 11:54
НАТАЛЬЯ, скажите пожалуйста, как долго вы пользуетесь данной мультиваркой?
Наталья
07 ноября, 2012 в 12:18
не помню точно)) по-моему второй мультиварке больше двух лет
Диана
07 ноября, 2012 в 11:59
Омлеты на пару- мое самое любимое блюдо! Готовлю очень часто. Мне нравится просто с сыром, но если малыши не против овощей, то это вдвойне полезно!
Юлия Омельченко
07 ноября, 2012 в 11:33
Прекрасный рецепт! Попробую приготовить, надеюсь и моё чадо оценит!
Елена
07 ноября, 2012 в 22:02
так вот я говорю все дело в формочке наверное чтобы получилось надо все таки брать поглубже)))
Наталья
07 ноября, 2012 в 22:04
можно поглубже одну)) или несколько маленьких 🙂
Юлия Омельченко
07 февраля, 2013 в 15:26
Наташенька, я готовила этот омлет по твоему рецепту для старшенького. Тёмику понравился омлет, теперь будем ещё экспериментировать,попробуем добавить тыкву!!!
Юлия Омельченко
07 февраля, 2013 в 15:27
Забыла написать…Отдельное спасибо Надежде за рецепт и тебе Наталья, что опубликовала для нас!
Надежда Соколова
22 февраля, 2013 в 14:24
🙂
Светлана
17 марта, 2013 в 09:56
Простите за глупый вопрос- а в чашу надо наливать воды в режиме» на пару»?
Наталья
17 марта, 2013 в 10:59
да, Светлана.
инна
27 апреля, 2013 в 11:48
скажите пожалуйста а с какого возраста можно давать ребенку такой омлет
Наталья
27 апреля, 2013 в 11:51
с года.