Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Гречневый суп с тефтелями в мультиварке

Гречневый суп с тефтелями в мультиварке

 

 

Варю этот супчик для своих детей, поэтому не делаю зажарку из овощей, мясной бульон тоже не варю, а использую тефтели из смешанного фарша телятины со свининой. Гречка обогатит этот супчик железом, так необходимым детям, а цветная капуста – витаминами. Всё вместе создаёт изумительный вкус. Уверена, что и взрослые с удовольствием съедят в обед тарелку такого супа.

 

Ингредиенты:
  • мясной фарш (у меня телятина+свинина) — 300 г
  • картофель — 2 — 3 шт
  • морковь — 1 шт (маленькая)
  • цветная капуста — 4 — 5 соцветий
  • гречка — 3 ст. л. (без горки)
  • половинка луковицы
  • соль по вкусу
  • зелень (по желанию)
  • вода

Как приготовить суп с тефтелями в мультиварке:

Домашний фарш слегка посолить, поперчить, перемешать и сформировать тефтели.

 

В чашу мультиварки выложить картофель, тефтели, лук, морковь, цветную капусту и гречку. Слегка посолить, поперчить (в зависимости от возраста ребенка).

 

В мультиварку налить воды до середины чаши. Закрыть крышку, установить режим «тушение» на 1 час.

 

Готовый гречневый суп с тефтелями ребенку при подаче можно заправить растительным или сливочным маслом.

 

Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

13 комментариев к "Гречневый суп с тефтелями в мультиварке"

  1. юлия

    27 января, 2012 в 14:22

    класс! получилось вкусно!

    Ответить на комментарий →

  2. Яна

    19 апреля, 2012 в 16:39

    Скажите, а зачем добавлять в конце растительное масло? Спасибо.

    Ответить на комментарий →

  3. Наталья

    19 апреля, 2012 в 16:47

    Я дочке всегда заправляла детские супчики хорошим растительным маслом. Пюрешки, кашки — сливочным.
    Растительное масло тоже полезно ребенку, особенное, если у ребенка проблемы со стулом.

    Ответить на комментарий →

  4. Яна

    19 апреля, 2012 в 17:01

    Буду знать. Спасибо.

    Ответить на комментарий →

  5. Наталья

    19 апреля, 2012 в 17:11

    Пожалуйста Яна!

    Ответить на комментарий →

  6. Надежда Соколова

    16 августа, 2012 в 15:49

    Сегодня мой сынок ел этот супчик с большим удовольствием. Как я этому рада, Наталь)

    Ответить на комментарий →

  7. Ольга

    23 ноября, 2012 в 22:26

    Наталья, большое спасибо за рецепт. Детки ели супчик за обе щеки!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 ноября, 2012 в 22:28

      Кушайте на здоровье!

      Ответить на комментарий →

  8. таня

    14 мая, 2013 в 16:10

    Интересный супчик, с тефтелями не готовила.

    Ответить на комментарий →

  9. Анна

    30 сентября, 2013 в 16:23

    Сегодня варила этот суп, третий с Вашего сайта, и все три раза супы получаются переваренные…(( В этом супе гречка аж в большие хлопья разварилась. Не понимаю, в чем дело. У меня маленький панасоник, на 2.5 литра, с водой и ингредиентами чаша заполнена на половину, ставлю тушение на час. Что не так, может подскажите?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      30 сентября, 2013 в 16:28

      Если у вас так все разваривается, уменьшайте время варки.
      Не поймешь эти мультиварки…кто-то жалуется что все сырое за час, кто наоборот…

      Ответить на комментарий →

  10. Анна

    30 сентября, 2013 в 16:50

    Я думала об этом, но боюсь мясо (тефтелька) не успеет приготовиться за меньшее время…

    Ответить на комментарий →

  11. Яна Филимонова

    02 мая, 2014 в 21:43

    Очень вкусный и сытный супчик получился!

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Марика (2)
андре (2)
Валентин (1)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)

MAXCACHE: 0.96MB/0.00076 sec