Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Постный гороховый суп-пюре в мультиварке Redmond

Постный гороховый суп-пюре в мультиварке Redmond

 

 

постный-гороховый-суп-в-мультиваркеО пользе гороха известно уже давно. Он содержит много витаминов и минеральных веществ. В нем много железа, калия, кальция, цинка. Его рекомендуют употреблять в пищу тем, кто страдаем анемией. Несмотря на это горох и блюда из него, особенно суп, являются диетическими. Калорийность блюда из гороха всего 60-75 ккал на 100г. Мы любим горох в разных видах — каши, супы, пюре. Особенно он выручает нас в пост, когда блюда должны быть не только вкусными, но и полезными и сытыми. Предлагаю вам сварить вкусный, ароматный постный гороховый суп пюре в мультиварке. Из специй для горохового супа идеально подходят майоран, кориандр, орегано, сельдерей. Они придадут блюду приятный аромат и вкус.

Ингредиенты:
  • горох — 1 стакан
  • картофель — 4 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • вода — 5 стаканов
  • соль и специи (майоран, орегано, кориандр, смесь кореньев)
  • зелень
  • растительное масло
  • сухарики

Вегетарианский гороховый суп в мультиварке:

Горох промыть до прозрачной воды (у меня был горох половинками). Залить горячей водой и убрать пока в сторону.

постный-гороховый-суп-в-мультиварке

Картофель порезать кубиками, лук мелко, морковь соломкой.

 

В чаше мультиварке обжарить на режиме «жарка» или «выпечка» лук и морковь. Добавить специи и коренья и еще пару минут потомить все вместе.

постный-гороховый-суп-в-мультиварке

С гороха слить воду, высыпать в чашу, добавить туда же картофель и соль. Аккуратно перемешать и залить содержимое чаши водой.

постный-гороховый-суп-в-мультиварке

Перевести мультиварку в режим «тушение», время варки 1 час. Если горох целиковый времени на его приготовление может понадобиться чуть больше.

 

По окончании программы перелить постный гороховый суп из мультиварки в другую емкость и взбить блендером.

 

Подаем гороховый суп с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!!!

постный-гороховый-суп-в-мультиварке

За рецепт с фото благодарим Ангелину Королеву!
Мультиварка Редмонд 4500 Мощность 700 Вт.

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

9 комментариев к "Постный гороховый суп-пюре в мультиварке Redmond"

  1. Яна Филимонова

    04 февраля, 2014 в 01:34

    Спасибо, Ангелина, вкусный должно быть супчик!

    Ответить на комментарий →

  2. елена

    04 февраля, 2014 в 04:38

    Спасибо,за напоминание…уже готовлю…..ароматы волшебны

    Ответить на комментарий →

  3. Катерина

    05 марта, 2014 в 13:08

    Приготовила этот чудо-супчик!!! Когда обжаривала лук с морковкой добавила еще очищенную и мелко порезанную помидорку! Очень-очень вкусный супчик!!! В пост более чем прекрасен!!! Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт!!!

    Ответить на комментарий →

    • Ангелина

      06 марта, 2014 в 19:15

      на здоровье!рада что понравился супчик!

      Ответить на комментарий →

      • Яся

        14 декабря, 2014 в 17:12

        Вы имеете в виду мультистаканы?

        Ответить на комментарий →

  4. анна

    17 марта, 2014 в 16:33

    Супчик правда просто божественный) спасибо за рецептик) одно из моих самых любимых блюд)

    Ответить на комментарий →

  5. Ольга

    18 марта, 2014 в 15:00

    Отличный рецепт! Спасибо! Очень понравился супчик! Даже дочка съела, хотя гороховый суп никогда не ела, говорила, что не любит. Когда съела суп, сказала, что очень вкусный, и спросила из чего он. Еще раз спасибо, переписала себе в книгу рецептов.

    Ответить на комментарий →

  6. Маша

    14 октября, 2014 в 12:37

    Я не поняла сколько нужно воды залить для тушения.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      14 октября, 2014 в 19:05

      Маша, у автора рецепта написано 5 стаканов воды.

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ольга (2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)

MAXCACHE: 0.95MB/0.00089 sec