Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Детский рыбный суп в мультиварке

Детский рыбный суп в мультиварке

 

 

detskiy-ryibnyiy-sup-v-multivarkeНаша читательница Наталья предлагает свой рецепт детского рыбного супа в мультиварке. Конечно, его могут есть не только дети, но и взрослые, такое название он получил, потому что не содержит зажарки и готовится небольшой порцией. Рыбу для супа можно брать любую, главное — убедиться в её свежести. Для этого нужно посмотреть на жабры, точнее, на их цвет. Если жабры красные, значит, рыба свежая. Тёмный или любой другой цвет говорит о том, что рыба испорчена, и лучше её не употреблять в пищу. Рыбный суп в мультиварке получается вкусным, ароматным, и понравится не только вашим детям, но и всей семье.

Ингредиенты:
  • 6 мульти стаканов воды
  • 1 средний картофель
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • филе красной рыбки (по усмотрению)
  • 1,5 ч. л. соли
  • перец горошком
Приготовление:

Рыбку помыть, почистить и порезать на кусочки (можно готовить из любой другой рыбки, но я предпочитаю красную рыбу — можно горбушу).

 

Наливаем в чашу воду, кладем рыбку, устанавливаем режим «варка на пару» 30 минут. Пока рыбка закипает, подготавливаем овощи и присматриваем за рыбкой, чтобы успеть снять пену.

 

Картофель  и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.

 

Когда рыбка закипит, пенка снята, можно добавить в мультиварку оставшиеся овощи, перец горошком и соли по вкусу.

 

Я готовлю детский рыбный суп в мультиварке  в режиме «варка на пару» 30 минут. Вообще — то я все супы так варю, просто это очень быстро получается.

 

Не забудьте после приготовления супа, выловить все горошины перца))

 

Приятного аппетита!!!

detskiy-ryibnyiy-sup-v-multivarke

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

25 комментариев к "Детский рыбный суп в мультиварке"

  1. Золотарев Роман

    15 октября, 2012 в 15:04

    Не понял почему суп детский, я пробовал вполне себе взрослый получается.

    Ответить на комментарий →

    • Натик

      15 октября, 2012 в 15:45

      Да, Роман, я с Вами полностью согласна, я тоже с удовольствием могу его скушать))) Просто у меня МВ маленькая 10 и на всю семью супчик если варить, то нужно это делать на плите, а супы для ребенка уже варю в МВ- так быстрее

      Ответить на комментарий →

  2. Станислав

    15 октября, 2012 в 21:22

    И мне понравился)) очень вкусный суп)) а главное- быстро)) 😉

    Ответить на комментарий →

    • Натик

      16 октября, 2012 в 00:45

      Спасибо!!!

      Ответить на комментарий →

  3. Элина

    26 октября, 2012 в 10:24

    выглядит как суп с обжаркой.

    Ответить на комментарий →

    • Натик

      31 октября, 2012 в 12:06

      Кажется, что я отвечала на пост Элины, а ответа не вижу??? Элина, это, наверное, потому что рыбка жирновата была (форель или семга, я уже и не припомню).

      Ответить на комментарий →

  4. Ирина

    31 октября, 2012 в 01:50

    Здравствуйте, я новичёк) скажите, вы при варке открываете крышку? а это можно делать? так как читала, что пока идёт приготовление, нельзя её открывать?

    Ответить на комментарий →

  5. Наталья

    31 октября, 2012 в 01:52

    Ирина, у вас какая МВ?

    В МВ панасоник крышку не рекомендуют открывать только в первых трех режимах.

    Ответить на комментарий →

  6. Диана

    31 октября, 2012 в 13:17

    Давно рыбу не ели. Надо бы приготовить! Наверное вместо свежей рыбы можно и консерву положить…. Не люблю со свежей рыбой возиться:(

    Ответить на комментарий →

    • Натик

      31 октября, 2012 в 20:13

      Диана, просто этот супчик я варила доче, а т.к. она у меня маленькая (1 год и 10 мес.) пока консервы ей не даю. А у нашей Натальи есть рецепты супов с консервой и, кстати, очень вкусные…

      Ответить на комментарий →

  7. Анастасия

    27 декабря, 2012 в 11:59

    Приготовила сегодня супчик для малыша, но получилась такая вкуснятина, что мы с мужем присоединились и скушали весь супчик)))
    Но я не расстраиваюсь, благодаря Наташиному сайту, каждый день можно создавать кулинарные шедевры!

    Ответить на комментарий →

  8. Диана

    23 января, 2013 в 18:58

    Спасибо!!! Отличный рецепт!!!!

    Ответить на комментарий →

  9. Екатерина

    13 февраля, 2013 в 16:10

    Скажите, пожалуйста, а как же Вы за пенкой следите и в какой момент ее удаляете, если не открываете крышку?

    Ответить на комментарий →

    • Наталия

      27 апреля, 2013 в 15:39

      Екатерина, а где Вы увидели , что крышку не открывают? я поняла, что во время приготовления крышка открыта …

      Ответить на комментарий →

  10. Наталия

    27 апреля, 2013 в 15:42

    Натик, в какой МВ варили суп? ее мощность?
    У этой МВ реж. «варка на пару» начинает отсчет времени после закипания жидкости?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 апреля, 2013 в 15:45

      У Натика панасоник 10.

      Ответить на комментарий →

      • Наталия

        27 апреля, 2013 в 15:48

        а там все как у Панас-18, только объем чаши меньше?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          27 апреля, 2013 в 15:57

          да и мощность меньше (490 Вт)

          Ответить на комментарий →

          • Наталия

            28 апреля, 2013 в 10:27

            спасибо за ответ , учту информацию для своей МВ

            Ответить на комментарий →

  11. Наталья

    27 апреля, 2013 в 15:43

    Екатерина, в этом режиме крышку можно открывать.

    Ответить на комментарий →

  12. Н ю ш а

    04 октября, 2013 в 17:04

    Я вот думаю суп сварить ребенку. Но если я овощи разложу на решетке на пару, то где взять отвар овощной? Или Вы потом наливаете воду, которая кипела в чаше или как?

    Ответить на комментарий →

  13. Александра

    22 октября, 2013 в 16:29

    очень простой и вкусный рецепт. Готовила ребенку. Он покушал немного. Но все что-то сейчас кушает без энтузиазма. А вот мы с мужем воодушевились 🙂 единственное, на режиме «варка на пару» все у меня полезло через отверстие для пара. Отмывала потом всю мультю. Переставила на режим «тушение». На 30мин дольше, зато и пенки никакой не образуется.

    Ответить на комментарий →

  14. Прохожая

    23 октября, 2013 в 11:45

    Варка на пару? А чем режим тушение/суп не угодил? Пенку все равно снимать приходится

    Ответить на комментарий →

  15. alena-plus

    02 июня, 2015 в 13:44

    Готовила на режиме «Пар» только крышку после добавления овощей закрыла, так у меня за полчаса вся вода выкипела.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      02 июня, 2015 в 13:46

      Видимо, у вас очень мощная МВ.

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)