Подливка из фарша со сметаной в мультиварке
Из фарша можно приготовить много интересных блюд, от самых простых котлет до изысканных рулетов. Сегодня я вам представляю простое блюдо из фарша, с помощью которого вы сделаете быстрый вкусный ужин — мясную подливку из фарша со сметаной в мультиварке. Обожаю всякие подливы, готовятся они из простых продуктов, мяса требуется немного, а блюдо получается вкусное и сытное, ведь подлива из фарша сочетает в себе и мясо, и соус, поэтому правильно приготовленная подлива обеспечит успех любому гарниру.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 2 ст. л. муки
- 3-4 ст. л. густой сметаны
- 2 стакана горячей воды
- соль, специи по вкусу
- зелень (по желанию)
- масло подсолнечное
Как приготовить подливку из фарша со сметаной:
В мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш, перемешать и обжарить все вместе еще 10-15 минут.
Затем добавить две ложки муки, перемешать. Влить 2 стакана горячей воды. Дать подливе закипеть на этом же режиме.
Перевести мультиварку в режим «тушение». Добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Перемешать и готовить подливу в мультиварке еще 20-30 минут. В конце добавить мелко нарезанную зелень.
Мясная подлива из фарша в мультиварке готова. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Анатолий
25 апреля, 2012 в 06:48
Подробный рецепт, как-нибудь попробую для гостей сделать.
Татьяна
28 апреля, 2012 в 15:12
Наталья,мне очень понравился рецепт. Мои очень уважают подливы всякиюе,я как раз искала такой рецепт,чтобы мяса немного,а блюдо вкусное и сытное:-) Спасибо,мужики с удовольствием съели! Я бы,может,тоже поела,но мне не досталось:-D
Ольга
17 июня, 2012 в 10:57
Сметанные подливы обожаю! А вот с фаршем ещё не делала такой подливчик, надо попробовать! Спасибо за рецептик! 😉
Юлана
28 августа, 2012 в 00:43
вот и до подливы добралась,фарш накрутила,лук обжаривается…только завтра попробую,напишу как.
Юлана
29 августа, 2012 в 01:40
получилась отлично,детям понравилось,стрескали!
Екатерина
24 сентября, 2013 в 17:36
Ой, какой простой вкусный и сытный рецептик!!!! Щас пойду ребенку сделаю к макарошкам!!! Или к картошечки!!!!
Elena
24 января, 2014 в 17:56
Очень прикольный рецепт
ОКСАНА
16 февраля, 2014 в 18:04
Вкусненькая подливка! сделала к макаронам, дети уплетают уже по 2-ой порции))
Наташа
18 апреля, 2014 в 23:22
Спасибо! Очень вкусно получилось! Так как время позднее, а попробовать очень хотелось, залила салатик фризе Белая дача. Для любителей зелени рекомендую! Завтра рис отварю…
Дарья
24 октября, 2014 в 18:16
Очень быстро, просто и достойно вкусно! Спасибо.
Евгений
07 октября, 2020 в 04:20
Эта самая вкусная подливка!И для риса и для макарошек.Обожаю залить так чтоб подливы было столько-же что и гарнира.И вкусно и сытно)