Наверняка вам доводилось пробовать или даже готовить небольшие кексы с начинкой. Их правильное название – маффины, и начинка в такой выпечке может быть любой. Чаще всего маффины готовят из недрожжевого теста, дополняя его ягодами и кусочками фруктов. Рецептов теста для маффинов существует немало, но я хочу рассказать вам о самом лучшем вариантеиз них. Вам не потребуется ничего взбивать, долго перемешивать и хлопотать над тестом.

Шоколадный фондан — это популярный французский десерт, в переводе означает «тающий шоколад». Представляет он из себя шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри. Оригинальный рецепт этого десерта довольно сложен, но попробовав его однажды, я поняла, что это поистине невероятный шоколадный шедевр, вкус которого я никогда не забуду. Поскольку духовкой я не располагаю, я начала

Баклажаны в кляре очень вкусное и необычное блюдо, по вкусу похожее на оладьи. К тому же оно готовится очень быстро. Но для этого блюда подойдёт не каждый баклажан. Дело в том, что баклажаны обладают свойством накапливать в себе вещество соланин, которое в большом количестве может вызвать отравление. Больше всего соланина во взрослых баклажанах

Постный овощной супчик легкий, но в тоже время очень питательный, вкусный и полезный. Прекрасно подходит в качестве диетического питания для маленьких детей, вегетарианцев, приверженцев здоровой пищи. А еще отличный вариант для постного стола. Летом этот вкусный суп можно готовить со свежими овощами, зимой использовать замороженные.

Необычайно вкусное, с приятным мятным ароматом и легкой «кислинкой» варенье – отличный вариант зимней заготовки. В летний сезон вы можете изготовить не одну баночку сливового конфитюра, чтобы наслаждаться им на протяжении всех холодных месяцев. Созданное с помощью мультиварки, оно сохраняет свой цвет и полезные вещества.

Вкусное хрустящее печенье можно приготовить из минимума продуктов, причем все ингредиенты для рецепта вполне доступны и просты. Я предлагаю поэкспериментировать, и испечь домашнее овсяное печенье с добавлением сока красной смородины. Сок этой ягоды кисловат, он отлично гасит соду, что нам и нужно в процессе приготовления.

Часто ли вы балуете своих близких домашней выпечкой? Нет? Неужели вам больше по душе магазинная продукция? Или вы просто ленивы? Разумеется, забежать в супермаркет или пекарню и выбрать то, на что глаз упадет, гораздо проще. Так ведь приготовить самостоятельно булочки или пирожные тоже не так уж сложно. Было бы желание. Не поленитесь, приготовьте на пробу, к примеру, вот такие простенькие сметанные лепешки.