Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Пирог с фруктами в мультиварке-скороварке

Пирог с фруктами в мультиварке-скороварке

 

 

pirog-s-fruktami-v-multivarkeЭтот пирог хорош тем, что очень прост в приготовлении. Можно использовать любые фрукты и ягоды по сезону, такой пирог станет вашей любимой выпечкой к чаю. Я этот пирог готовила и с малиной и с абрикосами, с мандаринами и яблоками, в любом варианте получается вкусно и просто, а благодаря мультиварке-скороварке пирог получается особенно пышным. Сегодня я буду печь пирог с мандаринами.

Ингредиенты:
  • яйца куриные – 3 шт
  • масло сливочное – 120 г
  • сахар-песок – 120 г
  • сахар ванильный – 10 г
  • мука пшеничная – 170 г (или 1 стакан на 250 мл)
  • ягоды, фрукты – по вкусу
  • шоколад – 100 г (по желанию)
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Рецепт пирога в мультиварке-скороварке:

В чашку всыпать сахар, добавить размягченное сливочное масло и взбивать до однородности, то есть хорошо растереть при помощи миксера, затем добавить куриные яйца, лучше класть яйца по одному, а не все сразу, и взбить массу в пену.

 

В чашку с тестом просеять муку и сверху на муку всыпать разрыхлитель, хорошо перемешать до однородности. Разрыхлитель нужно класть на муку, а не в жидкое тесто, чтобы он хорошо перемешался во всем тесте и не образовался одним комком.

pirog-v-skorovarke

На паровой бане растопить шоколад до гладкости.

 

Готовое тесто переложить в смазанную маслом чашу мультиварки, разровнять тесто лопаткой. Поверх теста выложить фрукты или ягоды, сверху полить растопленным шоколадом и посыпать ванильным сахаром. Шоколад можно и не топить, а просто добавить в тесто кусочками.

pirog-s-fruktami-v-multivarke-skorovarke-1

Включить мультиварку-скороварку, установить режим «запеканка» или «выпечка» на 45-50 минут, клапан оставить открытым.

 

При желании пирог после сигнала можно перевернуть и подрумянить еще верх.

 

Готовый пирог выложить на решетку или на блюдо и остудить, затем подать к столу, по желанию можно украсить ягодами или посыпать сахарной пудрой.

 

Прекрасный пирог с фруктами в мультиварке, который можно приготовить в любое время, не прикладывая особых усилий.

 

Приятного аппетита!!!

pirog-s-fruktami-v-multivarke

За рецепт с фото благодарим Янулевич Вику!

Мультиварка-скороварка Philips HD2178/03. Мощность 1000 Вт.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

17 комментариев к "Пирог с фруктами в мультиварке-скороварке"

  1. Людмила

    08 июня, 2014 в 12:00

    Вкусненько! Надо попробовать!

    Ответить на комментарий →

  2. Гульшат

    09 июня, 2014 в 15:22

    Наталья, добрый день. Всегда готовлю по Вашим изумительным рецептам!!!Огромное спасибо за всё 🙂 Подскажите пожалуйста, а если просто в мультиварке Панасоник 18 готовить какой режим и время установить? Заранее спасибо 🙂

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      09 июня, 2014 в 19:31

      Гульшат, добрый день! В МВ Панасоник печь минут 60-80. Вот похожий рецепт — пирог с ягодами.

      Ответить на комментарий →

  3. Гульшат

    10 июня, 2014 в 00:26

    Наталья, огрооооооомное Вам спасибо 🙂 И отдельное спасибо за оперативный ответ 🙂 Как приобрела мультиварку только по Вашим рецептам и готовлю 🙂 Все домашние в восторге 🙂 сегодня приготовила манник по Вашему рецепту и украсила его как торт ммм )) хотела еще фотографию скинуть 🙂 На очереди -пирог с ягодами 🙂 Вы такая замечательная!!!! Спасибо,что радуете нас всегда такими волшебными рецептами!!!!! 🙂

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      10 июня, 2014 в 01:51

      Спасибо, Гульшат! И всем девочкам спасибо! Мы здесь все вместе «кулинарим» 🙂
      Фото можете выложить в нашей группе — http://vk.com/club37321042

      Ответить на комментарий →

  4. Мария

    10 июня, 2014 в 10:45

    Скажите пожалуйста, а блендер можно вместо миксера использовать в данном случае? Или можно просто вилкой взбить? У блендера так же есть венчик.

    Ответить на комментарий →

    • Виктория

      10 июня, 2014 в 23:36

      Можно венчиком

      Ответить на комментарий →

  5. Мария

    10 июня, 2014 в 12:59

    Подскажите пожалуйста как это оставить клапан открытым? У меня мультиварка Redmond RMC-M20. Это значит что его вообще вытащить надо или нет?

    Ответить на комментарий →

    • Виктория

      10 июня, 2014 в 23:38

      Нет вытаскивать его не нужно, просто можно готовить ведь с открытым клапаном, когда пар из мультиварки выходит наружу, а можно клапан закрыть и весь пар будет удерживаться внутри.

      Ответить на комментарий →

  6. Мария

    10 июня, 2014 в 13:53

    Извиняюсь, что задаю кучу вопросов, подскажите еще, в этом рецепте маргарин можно использовать вместо масла?

    Ответить на комментарий →

    • Оксана

      10 июня, 2014 в 14:43

      Вместо маргарина практически всегда в ТЕСТЕ можно использовать масло. А вот в креме заменять масло маргарином не стоит

      Ответить на комментарий →

  7. Валентина

    14 июня, 2014 в 12:11

    ООООчень вкусно получилось! Я добавляла черешню и шоколад кусочками.
    Спасибо огромное за рецепт.

    Ответить на комментарий →

  8. Татьяна

    12 июля, 2014 в 19:26

    Очень вкусно получилось! Готовила с абрикосами, шоколад был с кофейным запахом. Очень интересный вкус. Теперь — любимый «сладкий» рецепт, спасибо)

    Ответить на комментарий →

  9. Мадина

    21 июля, 2014 в 20:56

    Спасибо за рецепт! Шоколад не добавляла. Делала с яблоками, сверху посыпала корицей. Получилось очень вкусно!
    Наталья, очень уважаю ваш сайт! Успехов и процветания!!!

    Ответить на комментарий →

  10. Светлана

    02 августа, 2014 в 00:18

    Рецепт неважный . Пирог получился клеклый , водянистый , хотя все взвешивала на весах и строго по инструкции.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      02 августа, 2014 в 00:53

      Светлана, а вы мощность МВ учитывали? У Виктории 1000 Вт.
      В какой мультиварке вы пекли?

      Ответить на комментарий →

  11. Светлана

    04 февраля, 2016 в 21:05

    Спасибо Вам большое!!!Очень-очень вкусно!!!!Делала с апельсином и консервированной вишней.Рекомендую!!!

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (3)
валентин (2)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)
Ирина (1)
Наталья (1)

MAXCACHE: 0.97MB/0.00059 sec