Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

 

 

Котлеты с картошкой, что может быть вкуснее! Мне нравится идея приготовления в мультиварке двух блюд одновременно, поэтому предлагаю вам очередной рецепт-дуэт для сытного ужина – картофельное пюре с котлетами в мультиварке. Картофель готовится в чаше мультиварки, а котлеты на пару. Мясной сок с котлет капает на картофель, он получается очень вкусный и ароматный, а котлетки на пару получаются необыкновенно мягкие и нежные. А чтобы сделать их ещё вкусней и пикантней, я перед приготовлением кладу на котлеты ломтик сыра. Получается объедение! Кстати, это блюдо можно готовить на таймере, заложив продукты с утра, вечером, придя с работы, вы получите горячий, вкусный ужин.

Ингредиенты:
  • мясной фарш (у меня примерно 600 г)
  • одна луковица
  • ломтик белого хлеба
  • яйцо
  • картофель (на гарнир)
  • сыр
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок (по желанию)
  • вода
Приготовление:

Приготовить фарш как на обычные котлеты. Пропустить через мясорубку мясо, лук, вымоченный хлеб (чеснок по желанию). Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

 

Сформировать из фарша котлеты. Выложить их в смазанный растительным маслом контейнер для «варки на пару». Сверху на каждую котлетину кладем по пластине сыра.

Лишние котлетки, если останутся, заморозьте, пригодятся для следующего раза.

 

Картофель вымыть, очистить и мелко нарезать (у меня было штук 7 средних картофелин). Отправить картофель в чашу, залить водой. Посолить. Сверху установить контейнер с котлетами.

Готовим картофельное пюре с котлетами в мультиварке в режиме «выпечка» 40-50 минут.

После сигнала контейнер с котлетами вынуть, воду с картофеля слить. Картофель переложить в другую посуду и растолочь в пюре.

Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

48 комментариев к "Картофельное пюре с котлетами в мультиварке"

  1. Елена

    26 июля, 2012 в 22:25

    Классная идея! А почему на выпечке? А тут не подойдет функция ВАРКА НА ПАРУ?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 июля, 2012 в 23:07

      подойдет и «варка на пару»

      Ответить на комментарий →

  2. Юлана

    26 июля, 2012 в 23:04

    обязательно своим сготовлю,спасибо,Наташенька!вкусняшка

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 июля, 2012 в 23:07

      Пожалуйста Юлана!

      Ответить на комментарий →

  3. Ирина

    26 июля, 2012 в 23:44

    Класс!!! И я всегда так делаю, рис и рыбка, гречка и курочка, или котлетки! Быстро, и главное вкусно!

    Ответить на комментарий →

  4. SneginkaAnna

    26 июля, 2012 в 22:52

    очень хорошая идея!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 июля, 2012 в 23:08

      ты мой кладезь идей 😉

      Ответить на комментарий →

  5. ирина

    27 июля, 2012 в 01:26

    я тоже делаю так ,только режим на пару включала .

    Ответить на комментарий →

  6. Наталья

    27 июля, 2012 в 09:44

    Мне тоже понравился этот рецепт, очень вкусно получилось.Большое спасибо за рецепты.

    Ответить на комментарий →

  7. Татьяна

    27 июля, 2012 в 20:39

    Спасибо за рецепт Наталья,очень понравилась Ваша идея два в одном,а как на режиме»варка на пару» подскажите пожалуйста.
    Спасибо за рецепт.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 июля, 2012 в 21:42

      готовите все также и включаете режим «варка на пару»
      на минут 20 — 30

      Ответить на комментарий →

  8. Ирина

    01 августа, 2012 в 00:43

    Привет всем! В последнее время я стала коллекционировать рецепты типа «Два в одно» или «Всё сложил, включил и забыл». Это отличный рецепт, но хочу уточнить:
    1) Если котлеты взять замороженные, время увеличивать? Этот же вопрос я бы отнесла и к рецепту «Перец фаршированный в Мультиварке».
    2) Можно вместо сыра котлеты полить майонезом или смесью майонеза и кетчупа, а если положить на каждую котлету кружочек помидора?

    Ответить на комментарий →

  9. Наталья

    01 августа, 2012 в 01:29

    1) нет увеличивать время не нужно, все успеет приготовиться.
    2) полить можно любым соусом и помидорку тоже можно положить)

    Ответить на комментарий →

  10. Ирина

    05 августа, 2012 в 23:39

    А если вместо картофеля макарошки сварить, то сколько воды налить и какой режим и время выбрать.

    Ответить на комментарий →

  11. Ирина

    06 августа, 2012 в 00:02

    Спасибо за быстрый ответ.

    Ответить на комментарий →

  12. Наталья

    05 августа, 2012 в 23:43

    режим «плов»
    воды так, чтобы все макароны были покрыты водой
    тут видно сколько воды лью я, и здесь

    Ответить на комментарий →

  13. Антонина

    17 августа, 2012 в 17:37

    Наташенька вы супер-хозяйка. Сегодня сделала котлетки с пюрешкой на таймере. Целый день были в разъездах а приехали к готовому ужину. Вы умница идея просто на 5!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      17 августа, 2012 в 19:07

      Здорово как! Я очень рада!!!

      Ответить на комментарий →

  14. Катюша

    18 сентября, 2012 в 14:15

    Люблю,когда сразу можно и гарнир и мясное приготовить,Еще и полезное на пару.Спасибо!!!Буду ждать таких рецептов.

    Ответить на комментарий →

  15. Елена

    02 ноября, 2012 в 10:31

    спасибо за простоту рецепта для меня главное что можно накормить всю сенью а не готовить младшенькой отдельно.

    Ответить на комментарий →

  16. Юлия

    29 ноября, 2012 в 15:59

    И я присоединяюсь! Наталья, идея отличная! Я сегодня делаю куриные котлетки на пару + рис на гарнир!

    Ответить на комментарий →

  17. Андрей

    29 ноября, 2012 в 20:28

    Спасибо!очень быстро,удобно и вкусно)

    Ответить на комментарий →

  18. Ольга

    02 декабря, 2012 в 12:59

    Наташенька, огромнейшее Вам спасибо за такой рецепт «2 в 1». Обязательно сегодня сделаю 😉 Как раз искала «котлетки с пюрешкой» либо с просто вареным картофелем.

    Ответить на комментарий →

  19. Алёна

    05 декабря, 2012 в 14:42

    Спасибо большое за рецепт. Все так и сделала (только котлеты были замороженные), уложила ребенка спать и наконец-то доделала свою контрольную, не отвлекаясь на готовку! Мультя приготовила все очень хорошо, котлетки вкусные нежные, быстренько сделала пюре и теперь жду мужа с работы. Все сделала, еще и время на себя осталось ))) Вы умница!

    Ответить на комментарий →

  20. Анастасия

    19 декабря, 2012 в 01:57

    Спасибо,очень вкусно.Мне нравитса что два в одном.

    Ответить на комментарий →

  21. Светлана

    29 декабря, 2012 в 10:09

    ПОЧЕМУ У ВСЕХ ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО,А У МЕНЯ КАРТОШКА ГОТОВИТСЯ 2,5 ЧАСА????(ДЕЛАЮ ВСЕ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ).PANASONIK 181

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 декабря, 2012 в 19:39

      на «выпечке» 2,5 часа или на «тушении»?

      Ответить на комментарий →

  22. Ольга

    04 января, 2013 в 20:13

    Здравствуйте!а у вас на вашем сайте нет отдельной темы приготовления на пару?очень хочется!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 января, 2013 в 20:16

      Добрый вечер, Ольга!
      Такой рубрики нет, я позже сделаю.

      Ответить на комментарий →

  23. Кошися

    21 января, 2013 в 22:45

    ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Обязательно сделаю завтра на ужин! Нет, на завтрак!

    Ответить на комментарий →

  24. единственная

    28 января, 2013 в 21:13

    Добрый вечер! Готовила это блюдо, только фарш был куриный.Вся семья была довольна.

    Ответить на комментарий →

  25. Натик

    04 февраля, 2013 в 10:47

    Сегодня хочу приготовить. Наташа, скажи, а зачем ты смазываешь контейнер, котлеты что, пристают к нему? Я просто без этого обхожусь. И еще, я думаю, что на пару это блюдо тоже приготовить?!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 февраля, 2013 в 13:04

      По привычке смазываю все))

      Ответить на комментарий →

  26. Варвара

    24 марта, 2013 в 19:38

    А если я хочу в железной корзине котлетки разместить, а в корзине для приготовления на пару — картофель кружочками порезать (ну, чтобы картофель был на пару, а не котлетки), то какой режим включать — выпечка или приготовление на пару?
    Спасибо 🙂

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 марта, 2013 в 19:40

      выпечка 😉

      Ответить на комментарий →

      • Варвара

        24 марта, 2013 в 20:17

        Наталья, спасибо за оперативный ответ! Правильно же я понимаю, что в этом случае (когда котлетки в основной железной корзине, а картошка — в паровой) я готовлю все это в режиме «выпечка» и не наливаю воду в основную корзину? Т.Е. картошка готовиться от пара, выделяемого при выпечке? Что-то все просто, а у меня голова кругом 🙂

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          24 марта, 2013 в 20:26

          Нет, если вы хотите котлеты обжарить, а картофель приготовить «на пару», тогда в чашу воду лить не нужно. В чашу нужно налить немного растительного масла, выложить котлеты, а сверху установить корзинку с картошкой. В МВ Панасоник обжариваю котлеты по 20 минут с каждой стороны.

          Ответить на комментарий →

          • Варвара

            24 марта, 2013 в 23:14

            Наталья, спасибо большое! И, надеюсь, последний вопрос (хотя немного глупый 🙂 — у меня основная чаша — железная, чаша для готовки на пару — пластиковая, и она вставляется в железную. Мне все кажется, что она расплавится от нагревания или выделит какие-то вредные вещества… я зря переживаю? У всех мультиварок паровая корзина пластиковая и вставляется таким образом в железную? 🙂

            Ответить на комментарий →

            • Наталья

              24 марта, 2013 в 23:22

              Варвара, вы зря переживаете. У всех паровая корзинка из пластика 🙂

              Ответить на комментарий →

  27. Наталия

    25 апреля, 2013 в 15:56

    классная идея для котлет — добавить сыра =)) должно получится очень сочненько :-))

    Ответить на комментарий →

  28. Елена

    27 апреля, 2013 в 18:34

    спасибо за рецептик.

    Ответить на комментарий →

  29. Лариса

    31 августа, 2013 в 20:57

    Здравствуйте, в инструкции я прочитала, что для варки на пару жидкость в кастрюлю наливается до отметки 6 чашек. Это принципиально?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      31 августа, 2013 в 22:12

      Даже не знаю, я минимум два обычных стакана наливаю, когда делаю дочке омлет или мясное суфле на пару.

      Ответить на комментарий →

  30. аня

    19 октября, 2013 в 22:45

    Спасибо за огромное количество идей!!!!! Просто потрясающий сайт. Многое приготовила. Все получается. Спасибо что вы есть.

    Ответить на комментарий →

  31. Анастасия

    19 января, 2014 в 22:33

    Это просто чудо! Учитывая, что в доме маленький ребенок+ старший ребенок + муж, это просто чудо рецепты. Чудо мультя)) вам нужно сделать раздел 2 в одном!! Эти рецепты оценят все, у кого маленькие дети или у кого нет времени возиться с готовкой! спасибо за вашу работу)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 января, 2014 в 22:37

      такие рецепты идут все под меткой рецепт/дуэт. Метки находятся в левой колонке.

      Ответить на комментарий →

  32. Анастасия

    21 января, 2014 в 00:11

    Да вы что:-) теперь буду знать! Спасибо еще раз за чудо рецепты:-)

    Ответить на комментарий →

  33. Нина

    02 марта, 2016 в 13:48

    Понравился рецепт! Вкусные котлетки))

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Валентин (1)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)
Ирина (1)

MAXCACHE: 1.03MB/0.00078 sec