Совсем недавно я не представляла себе борщ без мяса. Ведь казалось, сам навар в борще получается из мяса, это самое главное. Попробовав его приготовить, мне очень понравилось. Если нет времени варить мясо или просто не хочется, то можно обойтись и без него.
Блюда из фасоли по своей пищевой ценности способны заменить мясную пищу, поэтому во время поста они становятся особенно актуальны. Ведь фасоль богата белками, минеральными веществами, витаминами и аминокислотами. Одинаково полезна как красная, так и белая фасоль. А в качестве компаньона к фасоли можно взять любые овощи
Недавно мы готовили фасоль с томатами. Но кто-то не любит помидоры, кому-то нельзя кислое. И сегодня у нас снова фасоль, но на этот раз в нежном сливочно-сырном соусе в мультиварке. Сочетание сливок и плавленого сыра даёт превосходный вкус, соус получается нежный, а фасоль в нём мягкая и аппетитная. Советую брать для этого блюда именно плавленый сыр хорошего качества
Фасоль — не слишком частый гость на наших столах, а зря. Фасоль является чемпионом среди овощей по содержанию белка, в связи, с чем блюда из неё идеально подходят тем, кто не ест мясо, соблюдает пост. Да и для всех остальных это очень питательное кушанье, богатое витаминами, микроэлементами, железом.
Фасолевый суп в мультиварке, как и обычный красный или зеленый борщ можно варить, как постным, так и с мясом. Фасоль является источником кальция, магния, железа, марганца, также содержит она много витаминов группы B. Но прежде всего, фасоль ценится высоким содержанием белка. В 100 г фасоли 60 г «хороших» углеводов — это делает фасоль питательной и сытной.
В очередной раз, достав фарша на разморозку, мне захотелось приготовить что-то необычное, т.к. обычные котлеты уже надоели. Покопавшись в интернете, позаимствовав пару идей, родился вот такой рецепт котлет с начинкой. Немножко, конечно, придется повозиться, но это стоит того, т. к. получается очень вкусное и сытное блюдо.
Хотите разнообразить меню своего малыша? Тогда это рецепт для Вас. Вкусный тушёный картофель с добавлением полезной стручковой фасоли – это просто кладезь витаминов. Думаю, такое блюдо порадует не только малышей, но и взрослые с радостью его отведают. Сочетание картофеля и фасоли с одной стороны – необычное, но получается очень вкусное и сытное овощное блюдо.