Кексы с ярко-оранжевой тыквой – это по-настоящему осенняя и домашняя выпечка. Тыква – прекрасная основа для различных видов теста, причем как дрожжевого, так и бездрожжевого. Мы уже пробовали готовить тыквенный пирог и даже торт, а сейчас я расскажу, как приготовить тыквенные кексы на кефире.

Шарлотка пришла к нам очень давно, еще около двух веков назад, предположительно, из Англии. Для нашего Александра первого, ее готовил английский повар. Но способ приготовления, у англичан, был совсем другой: вместо теста использовались ломтики, уже готового, белого хлеба, смоченные в яйцах и молоке. По центру выкладывалась традиционная яблочная начинка. А верхним слоем, также, был смоченный хлеб.

Я очень люблю печь пироги в своей мультиварке. Потому что за ними не нужно следить, заглядывать и бояться что, что-то сгорит. Поставил и ждешь сигнала. Вообще, с появлением в доме мультиварки у меня стало больше свободного времени. Сегодня вот решила угостить вас выпечкой с маком. Этот вкусный сдобный пирог, похож на булочку с маком, а намазать сверху сливочным маслом и скушать кусочек — одно удовольствие! В разрезе пирог с маком выглядит очень красиво

Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшей выпечки — это будут булочки с маком на свежих дрожжах. Тесто очень удачное — пуховое и очень вкусное. Готовить просто, справится даже не опытный кулинар. Булочки остаются мягкими и на следующий день. Хранить их лучше всего в закрытой кастрюле, проложенной пергаментом. Начинку можно использовать не только маковую, но и с корицей, с изюмом, с орешками.

Сегодня делюсь своим проверенным рецептом вкусной заготовки на зиму из баклажан. Готовлю такое блюдо уже много лет. Баклажаны в аджике на зиму получаются слегка пикантными, ароматными и нежными. Готовить их совсем не сложно. Баклажаны лучше всего использовать молодые, они менее жесткие и семян в них меньше.

Сегодня хочу предложить свой новый рецепт вкусного джема из красной смородины. После полного остывания джем по консистенции напоминает мармелад. Он получается густой и ароматный. Красная смородина сама по себе хорошо густеет в джемах, а с добавлением большого количества сахара, получается мармеладный джем. Готовить просто и быстро, справится даже начинающий кулинар любитель.

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом вкусной запеканки из картофеля, тыквы и бекона под хрустящим слоем из сыра и сухарей. Получается она очень сытной, насыщенной вкусами и аппетитной. Тыквенно-картофельная запеканка с беконом хорошо подходит для обеда или ужина в семейном кругу или в качестве горячего блюда для праздничного застолья.